Ingredientes:
6 mandioquinhas
2 Linguiças fina
Orégano
Azeite
sal
2 folhinhas de hortelã
Modo de preparo
Cozinhe a mandioquinha com um fio de azeite, uma pitada de sal e orégano. Quando a mandioquinha estiver macia pegue o mix (se não tiver coloque tudo no liquidificador) bata até formar uma textura mais consistente. Coloque novamente no fogo e acrescente a linguiça fina (cortada em cubos). Com o fogo baixo mexa até misturar bem a linguiça ao caldo. Feito isso desligue o fogo, acrescente o hortelã, misture bem e sirva quente.