Ingredientes:
2 xícaras de arroz integral vermelho cozido
6 salsichas (escaldar e cortar)
100 g de azeitonas cortadas
2 xícaras de espinafre cortado
Metade de uma lata de milho
Cheiro verde a gosto
Orégano a gosto
Azeite
Molho de alho a gosto
2 xícaras de farinha de mandioca crua
Modo de preparo
Numa panela (em fogo baixo) coloque o azeite e o molho de alho.
Em seguida junte a salsicha, o milho, a azeitona, o espinafre e o orégano. Desligue o fogo e acrescente a farinha, o arroz e o cheiro verde. Misture bem todos os ingredientes. Bom apetite!
