Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo integral
1 xícara de açúcar mascavo
1/2 de óleo
3 ovos
3 maçãs
1/2 xícara de suco de laranja
1 colher de canela em pó
Modo de Preparo
Colocar numa vasilha o suco de laranja e as maçãs descascadas e cortadas em cubos. Com as cascas no liquidificador colocar o óleo, açúcar , os ovos e bater bem. Numa outra vasilha colocar a farinha de trigo integral, o fermento, a canela e a mistura do liquidificador. Após misturar bem colocar a maçã. Leve ao forno por 35 minutos.