Oi. Deixo aqui mais uma receita fácil, prática e deliciosa. Recebi da colaboradora Nádia e dei uma adaptada para ficar mais leve kkkk.
INGREDIENTES
Para a massa
1 xícara de leite
1/2 de xícara de óleo
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo integral
1 colher de sopa de fermento em pó
1 iogurte desnatado
1 xícara de aveia
1 colher de Gergelim preto
Sal a gosto
Para o recheio:
Fazer um refogado com os legumes que mais gostar. Eu coloquei também: azeitona e milho.
Modo de preparo:
Bata no liquidificador (ou mix), os ingredientes da massa. Misture com os ingredientes do recheio. Despeje num refratário untado e enfarinhado, se quiser, polvilhe queijo ralado e leve ao forno médio pré-aquecido, até dourar (cerca de 30 minutos). Eu polvilhei semente de linhaça. Bom apetite!
