Ingredientes:
2 xícaras de açúcar mascavo
1 xícara de óleo de girassol
1 copo de leite desnatado
3 ovos
3 xícaras de farinha de trigo integral
1 colher de fermanto em pó
6 bananas maduras
Modo de preparo
Bata no liquidificador o açúcar, o óleo, o leite e os ovos. Depois coloque numa vasilha e misture com as 3 xícaras de farinha de trigo integral e uma colher de fermento em pó. Coloque em uma assadeira untada com canela. Corte a banana ao meio ou pedaços e vai colocando por cima da massa. Ah! Polvilhe na banana canela e açúcar ficará uma delicia.