Essa receita foi retirada do site: http://cybercook.terra.com.br/bolo-de-mamao-forum.html?cod_forum=19966 e modificada rsrsrsrsr.
Ingredientes
2 copos de mamão picado sem casca e sem semente
3 ovos
1/2 copo de óleo
1 copo de açúcar orgânico
2 copos de farinha de trigo integral
2 colheres (chá) de fermento
Modo de preparo
No liquidificador bata o mamão, o óleo e os ovos. Reserve.
Numa tigela coloque os ingredientes secos.
Depois é só misturar o líquido nos ingredientes secos e Levar para assar em forno médio até dourar, 30 minutos, em media. Espero que gostem! Ah! Pode caprichar numa calda de chocolate amargo ou até mesmo de mamão.
